Inclusione, benessere, autonomia.
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LA CUCINA DI ANGELA
Essendo il cibo motore di attivazione di energie e rinforzatore socialmente riconosciuto, è stata dedicata una giornata alla preparazione di gustose ricette grazie alla collaborazione di Angela, storica volontaria del servizio, esperta ed amante della cucina.
L’attività proposta vuole essere una spinta motivazionale non solo per gli utenti ma anche per l’intero nucleo familiare.
Ogni settimana viene proposta agli utenti e ai loro familiari una differente ricetta attraverso un tutorial realizzato da un educatore tramite un apposito programma informatico. All’interno del tutorial gli spettatori saranno condotti pedissequamente nell’arco dell’intera ricetta dalle indicazioni verbali e pratiche della volontaria che mostrerà loro i passaggi necessari per la realizzazione della ricetta.
Gli utenti, con la collaborazione della famiglia, saranno invitati a replicare la ricetta o inviare una foto dell’esito finale.